INVENTARI productes elaborats de la Serra
Text del document
L’inventari
El document que tens a les teves mans és un inventari de productes elaborats i productors/es
de la Serra de Tramuntana. Hi hem inclòs, principalment, empreses que empren matèria prima
agrícola, ramadera i/o pesquera produïda de Serra de Tramuntana per fer les seves
elaboracions. També, tot i que en menor mesura, hem inclòs empreses que no u litzen matèria
prima produïda a la Serra, però que són motors socials d’aquest territori ja que tenen el seu
centre de producció i/o transformació a la Serra. Aquest inventari, sense pretensió de ser una
llista exhaus va i completa, és un punt de par da per a iden car tots els productes elaborats
de Serra de Tramuntana.
Sota el compromís de posar en valor la tasca que realitzen les empreses que treballen amb el
producte local a la Serra de Tramuntana, l’objec u de l’inventari és promoure el consum del
productes que elaboren i comercialitzen. Per això, en aquest inventari iden cam i fem visibles
el conjunt de productors/es d’aquest territori, i aportam dades bàsiques de forma clara i
accessible per a incen var que par culars, establiments de restauració, establiments hotelers i
administració pública comprin els seus productes.
Per a facilitar trobar la informació que cerques, hem classi cat la informació a par r de la
pologia de producte del que es tracta. Així doncs, a l’inventari hi trobaràs:
Assecat
Cervesa
Conserva
Des l·lat
Elaborat de fruits secs
Làc c
Mel
Melmelada, con tura i gelea
Oli d’oliva
Paté i embo t
Salsa i condiment
Vi
Altres
ti
ti
fi
ti
fi
fi
ti
ti
ti
ti
ti
fi
ti ti
ti
ti
ti
Assecat
Municipi: Sóller
Empresa/ nca productora: Fet a Sóller
Producte: Fulla d'olivera ecològica seca, Flor de Taronger ecològica seca, Pols de Llimona
natural, Pols de taronja, Te ecològic d'Herba Lluïsa, Te ecològic d'Herba Sana.
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Les fulles d'oliveres i tarongers provenen
de la Finca Ecovinyassa de Sóller.
Telèfon: 971 631 708
Mail: info@fetasoller.com
Web: www.fetasoller.com
Dades de comercialització: Venda directa a la bo ga de Fet a Sóller i a través de la seva plana
web.
Municipi: Sóller
Empresa/ nca productora: Ecovinyassa
Producte: Fulla d'Olivera, Llorer ecològic, Flor de Taronger, Orenga ecològica, Cirereta
ecològica, Camamilla, Pell de Taronja, Pell de Llimona.
Telèfon: 616 17 27 50
Mail: info@ecovinyassa.com
Web: www.ecovinyassa.com
Dades de comercialització: Venda a través de Fet a Sóller. Per a obtenir informació sobre la
comercialització dels productes, consulteu directament amb l'empresa productora.
Municipi: Valldemossa
Empresa/ nca productora: Dosalquemistas
Producte: Infusió Mar, Infusió Muntanya, Infusió Cèl, Infusió Terra, Pols Olive Dust, Pols Olive
La e.
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Producte ecològic d'apro tament de
restes de fulles d'oliva recollides manualment a la nca de Son Moragues (Valldemossa)
mesclada amb te i espècies. Producte en envàs compostable, 100% lliure de plàs c."
Telèfon: 610 193 639
Mail: katja@dosalquemistas.com
Web: www.dosalquemistas.com
ti
fi
fi
ti
ti
ti
fi
fi
fi
tt
Dades de comercialització: Venda a domicili a través de l'e-mail, telèfon o web. Venda a Bo ga
Son Moragues (Valldemossa). Venda a un gran número de comerços sics i online de Mallorca,
Menorca, l'Estat Espanyol, Alemanya i França. Disponible per consumir a diversitat de
restaurants i cafeteries de Mallorca. Veure llista completa de comerços i restaurants a: h ps://
dosalquemistas.com/2a-community
Cervesa
Municipi: Bunyola
Empresa/ nca productora: Cervezas Juntos
Producte: Maru Mallorquina Rubia, Mabla Mallorquina Blanca, Mamba Mallorquina Ámbar,
Mipa Mallorquina Ipa.
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Produïda de forma artesana emprant
només quatre ingredients base: aigua de Serra de Tramuntana, malta ecològica, llúpols i llevats.
Cervezas Juntos No ven la seva pròpia marca, sinó que proposen productes personalitzats. El
client, ja sigui professional o par cular, tria una de les seves receptes, creen la seva e queta en
col·laboració i nalment la lliuren.
Telèfon: 699 078 748
Mail: contacto@cervezasjuntos.com i gori@cervezasjuntos.com
Web: www.cervezasjuntos.com
Dades de comercialització: Venen sobretot a través de B2B i per als par culars, venen per
internet amb la possibilitat de recollir-ho tot a la fàbrica.
Municipi: Sóller
Empresa/ nca productora: Sullerica
Producte: Sullerica 1561, Sullerica Blanca, Sullerica Fosca, Sullerica Original, Sullerica Valenta.
Telèfon: 629 669 912
Mail: info@sullerica.com i guillem@sullerica.com
Web: www.sullerica.com
Dades de comercialització: Venda a comerços de Mallorca. Veure llista completa de comerços
a: h ps://www.sullerica.com/punts-de-venda/?lang=ca
ti
tt
ti
ti
fí
ti
ti
fi
fi
fi
tt
Conserva
Municipi: Banyalbufar
Empresa/ nca productora: Madre Sierra Products
Producte: Conserva de cors de carxofes en oli d’oliva de la Serra de Tramuntana, Conserva de
Cireres d’Estellencs en almívar.
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: productes elaborats de forma artesanal a
Banyalbufar amb fruita i oli de Serra de Tramuntana.
Telèfon: 7 22 30 80 92
Web: www.madresierraproducts.com/es/productos-y-sabores
Dades de comercialització: Per a obtenir informació sobre la comercialització dels productes,
consulteu directament amb l'empresa productora.
Municipi: Banyalbufar
Empresa/ nca productora: Moix Extra
Producte: Figues seques en oli oliva verge extra, Figues secades al sol conservades amb oli OVE
Premium de Serra de Tramuntana.
Telèfon: 657 43 96 96
Mail: info@olimoix.com
Web: www.olimoix.com
Dades de comercialització: Venda directa a través de la plana web i contactant directament
amb l'empresa productora.
Municipi: Banyalbufar
Empresa/ nca productora: Madre Sierra Products
Producte: Conserva de Carxofa en oli OVE.
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Aquesta pe ta i jove empresa es dedica a
la col·lecta de recursos agrícoles forestals i arboris, a la compra directa als productors/es d'aquí
i d'allà, a la transformació artesanal d'aquests en productes gurmet, així com en la seva
comercialització.
Telèfon: 8 22 30 80 92
Web: www.madresierraproducts.com
Dades de comercialització: Per a obtenir informació sobre la comercialització dels productes,
consulteu directament amb l'empresa productora.
ti
ti
ti
fi
fi
fi
Municipi: Banyalbufar
Empresa/ nca productora: Can Busquets
Telèfon: 639737630
Mail: eco nca@hostalcanbusquets.com
Web: www.canbusquetsmallorca.com
Dades de comercialització: Venda a través marca BioBoníssim. Es pot contactar a Victòria
Gomis d'Hostal Busquets.
Municipi: Estellencs
Empresa/ nca productora: s'Olivar
Telèfon: 971 61 85 93, 629 266 035
Mail: reservas@ ncaolivar.org
Web: www. ncaolivar.org
Dades de comercialització: Per a obtenir informació sobre la comercialització dels productes,
consulteu directament amb l'empresa productora.
Municipi: Sóller
Empresa/ nca productora: Coopera va Sant Bartomeu
Producte: Olives verdes senceres Olis Sóller, Olives verdes trencades Olis Sóller, Olives verdes
trencades Sa Tafona, Olives verdes senceres Sa Tafona, Olives negres natural, Olives negres Sa
Tafona.
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: La Oliva verda sencera Olis Sóller és
Denominació d'Origen Oliva de Mallorca. Varietat: Mallorquina.
Telèfon: 971 63 02 94
Mail: info@coopera vasoller.com
Web: www.coopera vasoller.com
Dades de comercialització: Venda directa a la bo ga de la Coopera va Sant Bartomeu (Sóller).
Disponible a Fet a Sóller.
Municipi: Sóller
Empresa/ nca productora: Fet a Sóller
Producte: Tomà gues seques en oli d'oliva, Tomà gues secades al sol i macerats en oli d'oliva.
ti
ti
ti
ti
ti
ti
ti
fi
ti
fi
fi
fi
fi
fi fi
Telèfon: 974 631 708
Mail: info@fetasoller.com
Web: www.fetasoller.com
Dades de comercialització: Venda directa a la bo ga de Fet a Sóller i a través de la seva plana
web.
Municipi: Valldemossa
Empresa/ nca productora: Son Moragues
Producte: Oliva verda sencera, Oliva trencada.
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Olives cul vades a la pròpia nca de Son
Moragues, de varietat mallorquina i Denominació d’Origen Oliva de Mallorca.
Telèfon: 973 61 25 41
Mail: infosm@sonmoragues.com
Web: www.sonmoragues.com
Dades de comercialització: Venda directa a la pròpia nca i a la bo ga Son Moragues
(Valldemossa). A més, es distribueix nacional i internacionalment. Es poden consultar els punts
de venda a: h ps://www.sonmoragues.com/ca/ endas/
Des l·lat
Municipi: Calvià
Empresa/ nca productora: Des l·leries i Cellers Jordi Perelló
Producte: Herbes Mallorquines
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Indicació Geogrà ca Protegida Herbes de
Mallorca.
Telèfon: 971 69 90 17
Mail: trescaires@trescaires.com
Web: www.trescaires.com
Dades de comercialització: Per a obtenir informació sobre la comercialització dels productes,
consulteu directament amb l'empresa productora.
fi
fi
ti
ti
fi
ti
ti
ti
ti
ti
tt
fi
fi
ti
Municipi: Pollença
Empresa/ nca productora: Can Vidalet
Producte: Gin Onze
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció:
Telèfon: 971 531 719 i 601904181
Mail: info@canvidalet.com
Web: www.canvidalet.com
Dades de comercialització: Venda directa a través de la web de l'empresa productora.
Municipi: Pollença
Empresa/ nca productora: Can Vidalet
Producte: Aiguardent Marc de Cecili, Aiguardent U37, Aiguardent Marc de Moscatell.
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Produït amb varietats de Prensal i Merlot.
Telèfon: 971 531 719 i 601904181
Mail: info@canvidalet.com
Web: www.canvidalet.com
Dades de comercialització: Venda directa a través de la web de l'empresa productora.
Municipi: Sóller
Empresa/ nca productora: Spirit of the Island
Producte: Cabraboc Dry Gin Taronja, Cabraboc Gin Liqueur Mandarina, Cabraboc Aiguardent de
Taronja, Cabraboc Aiguardent de Llimona, Cabraboc Herbes de Mallorca.
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Des l·lats ets amb taronges, llimones,
mandarines i/o fulla de llimonera de Sóller. Productes que consten del segell Esperit de
Mallorca, el qual garanteix productes originals i de qualitat elaborats segons receptes basades
en la tradició i la naturalesa de Mallorca.
Telèfon: 971 638 099
Mail: info@esperitdemallorca.com
Web: www.cabraboc.com
Dades de comercialització: No realitzen venda directa, sinó a través de comerços i distribuïdors.
Venda a nombrosos comerços de Mallorca. Veure la llista completa de comerços a: h ps://
www.cabraboc.com/es/Cabraboc_Esperit_de_Malllorca_nuestros_amigos
tt
ti
ti
ti
ti
fi
fi
fi
Municipi: Valldemossa
Empresa/ nca productora: Son Moragues
Producte: Gin Es Roquissar
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Fet a par r de pi mediterrani, romaní,
tomà gues verds, garrova i ginebró recol·lectats tots ells a la nca de Son Moragues.
Telèfon: 972 61 25 41
Mail: infosm@sonmoragues.com
Web: www.sonmoragues.com
Dades de comercialització: Venda directa a la pròpia nca i a la bo ga Son Moragues
(Valldemossa). A més, es distribueix nacional i internacionalment. Es poden consultar els punts
de venda a: h ps://www.sonmoragues.com/ca/ endas/
Elaborat de fruits secs
Municipi: Sóller
Empresa/ nca productora: Fet a Sóller
Producte: Oli Verge d'Ametlla ecològic Alma, La Oliva verda sencera.
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Olis Sóller és Denominació d'Origen Oliva
de Mallorca.
Telèfon: 971 631 708
Mail: info@fetasoller.com
Web: www.fetasoller.com
Dades de comercialització: Venda directa a la bo ga de Fet a Sóller i a través de la seva plana
web.
Municipi: Sóller
Empresa/ nca productora: Fet a Sóller
Producte: Crema d'Avellana, Crema d'Ametlla, Crema d'Ametlla Dip i Fet, Figues Seques amb
Conyac.
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Elaborat a la vall de Sóller-Fornalutx.
sense conservants ni colorants ar cials.
Telèfon: 971 631 708
Mail: info@fetasoller.com
Web: www.fetasoller.com
ti
ti
fi
fi
ti
ti
fi
ti
ti
ti
ti
tt
fi
fi
fi
ti
Dades de comercialització: Venda directa a la bo ga de Fet a Sóller i a través de la seva plana
web.
Làc c
Municipi: Pollença
Empresa/ nca productora: Formatges Tramuntana
Producte: Formatge de cabra, Iogurt natural de cabra.
Telèfon: 617 99 34 30
Dades de comercialització: Venda a Agromart. Per a obtenir informació sobre la
comercialització dels productes, consulteu directament amb l'empresa productora.
Mel
Municipi: Alaró
Empresa/ nca productora: Mel Vici
Producte: Mel de Tardor, Mel de Primavera, Pol·len fresc, Tintura de pròpolis.
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Recollida de forma artesanal. Mel 100%
mallorquina, sent una mel natural de proximitat, amb maneig de les calleres ecològic, sempre
respectant a l'abella. Realitzen personalment l'elaboració, distribució i comercialització dels
seus productes. És una empresa pe ta, formada per tres persones.
Telèfon: 645802853 i 616044897
Mail: melvicidalaro@gmail.com
Web: www.instagram.com/mel_vici
Dades de comercialització: Venda directa a Alaró (c/Batle i Rosselló núm. 13). Venda a
comerços d'Alaró, Palma, Can Pas lla, Consell Binissalem i Inca. Distribució i venda a través de
la Coopera va del Camp Mallorquí.
Municipi: Banyalbufar
Empresa/ nca productora: Pura Mel
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció:
Telèfon: 646326253
Mail: puramelmallorca@gmail.com
Dades de comercialització: Per a obtenir informació sobre la comercialització dels productes,
consulteu directament amb l'empresa productora.
ti
ti
ti
ti ti
ti
fi
fi
fi
ti
Municipi: Banyalbufar
Empresa/ nca productora: Mel Caramel
Producte: Mel Can Knudsen
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: 53,1% de llampúdols (Rhamnus spp.) com
a planta mel·lífera majoritària, 22,1% de gatoves (Genista sp.), 9,3% de vecera borda (Vicia sp.),
4,4% d’esbarzers (Rubus sp.), 2.2% de trèvols i 1,8% d’ametllers (Prunus dulcis) com a plantes
mel·líferes acompanyants més representa ves.
Telèfon: 653 776 502
Mail: mar @melcaramel.com
Web: www.melcaramel.com
Dades de comercialització: Venda directa a través d ela plana web.
Municipi: Banyalbufar
Empresa/ nca productora: Mel Caramel
Producte: Mel ecològica d'Es Rafal de Planícia
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: 28,8% de garrover (Ceratonia siliqua)
com a planta mel·lífera majoritària, 26,5% d’ esparreguera (Asparagus spp.), 15,8% d’heura
(Hedera helix) i un 7,3% de murtera (Myrtus communis) com a plantes mel·líferes
acompanyants més representa ves.
Telèfon:
Telèfon: 653 776 502
Mail: mar @melcaramel.com
Web: www.melcaramel.com
Dades de comercialització: Venda directa a través d ela plana web.
Municipi: Banyalbufar
Empresa/ nca productora: Mel Caramel
Producte: Mel ecològica de Planícia
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: 36,8% de gatoves (Genista sp.) com a
planta mel·lífera majoritària, 14,7% d’esbarzers (Rubus sp.), 10,8% de llampúdols (Rhamnus
spp.), 9,8% de garrovers (Ceratonia siliqua), 6,4% de trèvols (Lotus sp.), 5,9% de cirerers
(Prunus sp.) i 4,9% de vecera borda (Vicia sp.) com a plantes mel·líferes acompanyants més
representa ves.
Telèfon: 653 776 502
Mail: mar @melcaramel.com
Web: www.melcaramel.com
ti
ti
ti
ti
ti
ti
ti
fi
ti
fi
ti
fi
Dades de comercialització: Venda directa a través d ela plana web.
Municipi: Calvià
Empresa/ nca productora: Mel Caramel
Producte: Mel ecològica de Galatzó
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: 57,6% de murtera (Myrtus communis)
com a planta mel·lífera majoritària, 8,4 % de llampúdol (Rhamnus alaternus) i un 1,9% d’albons
(Asphodelus spp.) com a plantes mel·líferes acompanyants més representa ves.
Telèfon: 653 776 502
Mail: mar @melcaramel.com
Web: www.melcaramel.com
Dades de comercialització: Venda directa a través d ela plana web.
Municipi: Campanet
Empresa/ nca productora: Mel es Raiguer
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Consta de la marca de garan a ESMEL,
propietat de l'Agrupació per a la Defensa de l’Abella Autòctona Mallorquina, el que cer ca
que en el procés de producció de mel no s'han emprat tractaments químics.
Telèfon: 678814011
Mail: esraiguer@esmel.com
Dades de comercialització: Per a obtenir informació sobre la comercialització dels productes,
consulteu directament amb l'empresa productora.
Municipi: Campanet
Empresa/ nca productora: Mel Caramel
Producte: Mel ecològica de Monnàber Vell
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: 13,3% de llampúdol (Rhamnus alaternus)
com a planta mel·lífera majoritària, 6,5% de card (Galac tes tomentosa), 4,4% de cítrics (Citrus
spp.), 4,2% de murtera (Myrtus communis) i un 2% de lleguminoses (Fabaceae) com a plantes
mel·líferes acompanyants més representa ves.
Telèfon: 653 776 502
Mail: mar @melcaramel.com
Web: www.melcaramel.com
fi
ti
ti
ti
ti
ti
ti
ti
ti
ti
fi
fi
ti
fi
Dades de comercialització: Venda directa a través de la plana web.
Municipi: Escorca
Empresa/ nca productora: Mel Caramel
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Producció de mel amb ruscs a la nca de
Son Alzines (Escorca)
Telèfon: 653 776 502
Mail: mar @melcaramel.com
Web: www.melcaramel.com
Dades de comercialització: Venda directa a través d ela plana web.
Municipi: Pollença
Empresa/ nca productora: Mel Caramel
Producte: Mel Ariant
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: 26,5% de viborera (Echium spp.) com a
planta mel·lífera majoritària, 5% de trèvol (Trifolium/ Lotus sp,), 2,5% d’espígol (Lavandula spp.)
i un 1% de llampúdol (Rhamnus alaternus) com a plantes mel·líferes acompanyants més
representa ves.
Telèfon: 653 776 502
Mail: mar @melcaramel.com
Web: www.melcaramel.com
Dades de comercialització: Venda directa a través de la plana web
Municipi: Pollença
Empresa/ nca productora: Antoni Martorell
Producte: Mel de Flors, Mel de Romaní, Pol·len, Mel de Bosc, Mel de Taronger.
Telèfon: 971 53 19 56 i 649 99 77 99
Mail: amartore@gmail.com
Web: www.mielnaturaldepollensa.com
Dades de comercialització: Per a obtenir informació sobre la comercialització dels productes,
consulteu directament amb l'empresa productora.
fi
ti
ti
ti
fi
ti
fi
ti
fi
Municipi: Santa Maria del Camí
Empresa/ nca productora: Mel Sa Font
Producte: Mel Sa Font Primavera, Mel Sa Font Tardor.
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció:
Telèfon: 606 87 50 46
Mail: melsafont@gmail.com
Web: Facebook: @Mel-Sa-Font
Dades de comercialització: Per a obtenir informació sobre la comercialització dels productes,
consulteu directament amb l'empresa productora.
Melmelada, con tura i gelea
Municipi: Banyalbufar
Empresa/ nca productora: Madre Sierra Products
Producte: Melmelada de Taronja amb Vainilla, Melmelada de Taronja Amarga, Melmelada de
Llimona, Melmelada de Mandarina, Melmelada de Mandarina amb Canyella, Melmelada de
Clemen na, Melmelada de Nespres, Melmelada de Cireres, Melmelada de Pruna, Melmelada
d’Albercoc.
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: productes elaborats de forma artesanal a
Banyalbufar amb fruita i oli de Serra de Tramuntana.
Telèfon: +34 722 30 80 92
Web: www.madresierraproducts.com/es/productos-y-sabores
Dades de comercialització: Per a obtenir informació sobre la comercialització dels productes,
consulteu directament amb l'empresa productora.
Municipi: Selva
Empresa/ nca productora: Margalida Caimari
Producte: Con tura de plàtan amb xocolata, Con tura de taronja amb xocolata, Con tura de
pera amb xocolata, Con tura de ga, Con tura d'ametlla, Con tura de magrana agra, Con tura
de tomà ga coent, Con tura de tomà ga, Con tura de llimona, Con tura de pebre coent,
Con tura de mojito, Con tura de cítrics, Con tura de fraula, Con tura d'albercoc, Con tura de
taronja, Con tura de poma ta n.
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Elaborades amb ingredients naturals
sense colorants ni conservants ar cials, respectant els temps i temperatures de cocció de
totes les con tures per mantenir els colors i sabors de cadascuna
fi
fi
fi
fi
fi
fi
fi
ti
fi
ti
ti
ti
ti
fi
tí
fi
fi
fi
fi
fi
fi
fi
fi
fi
fi
ti
ti
fi fi fi
fi
Telèfon: 699 10 99 76
Mail: margalidacaimari@gmail.com
Web: www.margalidacaimari.com
Dades de comercialització: Venda directa a través de la web, a la majoria dels Híper Centro de
Mallorca i a diversitat de comerços de Mallorca. Veure els punts de venda a:
www.margalidacaimari.com/puntos-de-venta
Municipi: Sóller
Empresa/ nca productora: Fet a Sóller
Producte: Melmelada de Taronja Canoneta, Melmelada de Taronja, Melmelada de Taronja
ecològica, Melmelada de Taronja Amarga, Melmelada de Taronja Amarga ecològica,
Melmelada de Llimona, Melmelada de llimona ecològica, Con tura de Clemen na.
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Melmelades produïdes amb fruites de la
vall de Sóller-Fornalutx. sense conservants ni colorants ar cials.
Web: www.fetasoller.com
Dades de comercialització: Venda directa a la bo ga de Fet a Sóller i a través de la seva plana
web.
Municipi: Sóller
Empresa/ nca productora: Ecovinyassa
Producte: Melmelada de Taronja Ecològica, Melmelada de Taronja Amarga Ecològica,
Melmelada de Llimona ecològica.
Telèfon: 615 17 27 50
Mail: info@ecovinyassa.com
Web: www.ecovinyassa.com
Dades de comercialització: Venda a través de Fet a Sóller. Per a obtenir informació sobre la
comercialització dels productes, consulteu directament amb l'empresa productora.
Municipi: Valldemossa
Empresa/ nca productora: Son Moragues.
Producte: Gelea de codony, Gelea de taronja.
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Elaborades amb fruita de la pròpia nca
de Son Moragues amb procediments artesanals, sense succedanis ni addi us, emprant fruita o
verdura fresca, pec na natural i sucre ecològic. No inclouen ni colorants, ni aroma tzants, ni
conservants, ni cap altre pus d’addi u sintè c, i la seva preparació es duu a terme en pe tes
tandes.
ti
fi
ti
ti
ti
fi
fi
ti
ti
ti
ti
ti
ti
ti
ti
fi
fi
fi
Telèfon: 974 61 25 41
Mail: infosm@sonmoragues.com
Web: www.sonmoragues.com
Dades de comercialització: Venda directa a la pròpia nca i a la bo ga Son Moragues
(Valldemossa). A més, es distribueix nacional i internacionalment. Es poden consultar els punts
de venda a: h ps://www.sonmoragues.com/ca/ endas/
Municipi: Valldemossa
Empresa/ nca productora: Son Moragues
Producte: Melmelada de taronja amarga, Melmelada de ceba morada, Melmelada de
tomàquet i alfàbrega.
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Elaborades amb procediments artesanals,
sense succedanis ni addi us, emprant fruita o verdura fresca, pec na natural i sucre ecològic.
No inclouen ni colorants, ni aroma tzants, ni conservants, ni cap altre pus d’addi u sintè c, i
la seva preparació es duu a terme en pe tes tandes.
Telèfon: 975 61 25 41
Mail: infosm@sonmoragues.com
Web: www.sonmoragues.com
Dades de comercialització: Venda directa a la pròpia nca i a la bo ga Son Moragues
(Valldemossa). A més, es distribueix nacional i internacionalment. Es poden consultar els punts
de venda a: h ps://www.sonmoragues.com/ca/ endas/
Oli d’oliva
Municipi: Andratx
Empresa/ nca productora: Son Nadal
Producte: Oli OVE
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Oli OVE Denominació d’Origen Oli de
Mallorca. Varietat: Coupage Arbequina i Piqual.
Telèfon: 645391805 i 659103305
Mail: jo_luvr@hotmail.com
Dades de comercialització: Per a obtenir informació sobre la comercialització dels productes,
consulteu directament amb l'empresa productora.
ti
ti
ti
ti
ti
ti
fi
fi
ti
ti
ti
ti
ti
ti
ti
tt
tt
fi
fi
Municipi: Andratx
Empresa/ nca productora: Indesinenter
Producte: Oli OVE Indesinenter.
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Oli Denominació d’Origen Oli de
Mallorca. L'oli produït enguany i envasat a par r de desembre 2021 és ecològic i ha guanyat el
Premi al millor OOVE de les Balears concedit per ESAO. Segueixen un sistema tradicional per
premsat. Varietat: Arbequina, Piqual i Mallorquina.
Telèfon: 669 02 20 82
Mail: info@indesinenter.net
Web: www.indesinenter.net
Dades de comercialització: Venda directa a través de la web, amb servei gratuït de repar ment
i a comerços de Palma i Andratx.
Municipi: Banyalbufar
Empresa/ nca productora: Moix Extra
Producte: Oli OVE
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Oli Denominació Origen Oli de Mallorca.
Olives de ala pròpia nca i comprades a nques veïnes per assegurar la producció anual.
Varietats emprades: mallorquina, arbequinia i picual.
Telèfon: 657 43 96 96
Mail: info@olimoix.com
Web: www.olimoix.com
Dades de comercialització: Venda directa a través de la plana web i contactant directament
amb l'empresa productora
.
Municipi: Banyalbufar
Empresa/ nca productora: Es Rafal
Producte: Oli OVE
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Oli Denominació d’Origen Oli de
Mallorca. Varietat: Mallorquina.
Mail: blaizebenson@me.com
Dades de comercialització: Per a obtenir informació sobre la comercialització dels productes,
consulteu directament amb l'empresa productora.
ti
ti
fi
ti
ti
ti
fi
fi
fi
fi
Municipi: Bunyola
Empresa/ nca productora: Finca Son Perot
Producte: Oli OVE
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Oli ecològic i Denominació d’Origen Oli
de Mallorca. Varietat: Arbequina i Picual.
Telèfon: 654 541 611
Mail: olismartorell@gmail.com
Dades de comercialització: Per a obtenir informació sobre la comercialització dels productes,
consulteu directament amb l'empresa productora.
Municipi: Calvià
Empresa/ nca productora: Son Pons Agrícola
Producte: Oli
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Oli Denominació d'Origen Oli de Mallorca
Telèfon: 871 937 932 i 606 960 105.
Mail: info@olisonponsdelaterra.com
Dades de comercialització: Per a obtenir informació sobre la comercialització dels productes,
consulteu directament amb l'empresa productora.
Municipi: Campanet
Empresa/ nca productora: Monnàber Nou
Producte: Oli OVE
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Oli ecològic i Denominació d’Origen Oli
de Mallorca.
Telèfon: 971 877 176
Mail: info@monnaber.com
Web: www.monnaber.com
Dades de comercialització: Per a obtenir informació sobre la comercialització dels productes,
consulteu directament amb l'empresa productora.
Municipi: Campanet
Empresa/ nca productora: Finca Can llobera d'Ullaró
ti
ti
ti
fi
fi
fi
fi
Producte: Oli OVE Ullaró
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Oli Denominació d’Origen Oli de
Mallorca. Varietat: Picual.
Telèfon: 607 597 447
Mail: rafaelpons@coaib.es
Dades de comercialització: Venda a través de Fet a Sóller. Per a obtenir informació sobre la
comercialització dels productes, consulteu directament amb l'empresa productora.
Municipi: Campanet
Empresa/ nca productora: Monnàber Vell
Producte: Oli
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Varietat: Mallorquina, Arbequina i Picual
Telèfon: 971 516 131
Mail: hotel@monnabervell.com
Web: www.monnabervell.com/es/agricultura
Dades de comercialització: Per a obtenir informació sobre la comercialització dels productes,
consulteu directament amb l'empresa productora.
Municipi: Deià
Empresa/ nca productora: El Olivo Son Moragues S.S - La Residencia
Producte: Oli OVE
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Oli ecològic i Denominació d’Origen Oli
de Mallorca. Varietat: Mallorquina.
Telèfon: 971 639 011
Mail: juan.orvay@belmond.com
Web: www.laresidencia.com
Dades de comercialització: Per a obtenir informació sobre la comercialització dels productes,
consulteu directament amb l'empresa productora.
Municipi: Escorca
Empresa/ nca productora: Son Alzines
Producte: Oli OVE Ullaró
ti
ti
ti
fi
fi
fi
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Producció vinculada a la Finca de Can
Llobrera d'Ullaró (Campanet).
Telèfon: 607 597 447
Mail: rafaelpons@coaib.es
Dades de comercialització: Per a obtenir informació sobre la comercialització dels productes,
consulteu directament amb l'empresa productora.
Municipi: Esporles
Empresa/ nca productora: Es Verger.
Producte: Oli OVE.
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Es Verger és una nca de producció
ecològica i tradició familiar, on hi trobareu vins guardonats en diversos concursos, així com oli
verge extra d’alta qualitat amb denominació d'origen ‘Oli de Mallorca’, considerat un dels 250
millors olis del món.
Telèfon: 971619220
Mail: esverger@esverger.es
Web: www.esverger.es
Dades de comercialització: Venda directa a la pròpia nca. A través d'empresa distribuïdora,
venen a tendes 'gourmet' especialitzades i al supermercat d'Esporles.
Municipi: Esporles
Empresa/ nca productora: Predio de Son Quint.
Producte: Oli OVE.
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Denominació Origen Oli de Mallorca.
Varietats: olives arbequina, picual i empeltre.
Telèfon: 629 677 420
Mail: aceiteprediosonquint@gmail.com
Web: www.prediosonquint.es
Dades de comercialització: Venda a un gran nombre de comerços (com per exemple a
l'Aeroport). Venda directa contactant a Predio son Quint. Consum a restaurants d'Esporles.
Municipi: Esporles
Empresa/ nca productora: Ses Ermites
Producte: Oli OVE
fi
fi
ti
ti
ti
fi
fi
fi
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Oli ecològic i Denominació d’Origen Oli
de Mallorca. Varietat: Arbequina.
Telèfon: 971 70 40 01 i 670 229 881
Mail: mcarolinalanda@hotmail.com
Web: Facebook: @SesErmitesAceiteDeOliva
Dades de comercialització: Per a obtenir informació sobre la comercialització dels productes,
consulteu directament amb l'empresa productora.
Municipi: Mancor de la Vall
Empresa/ nca productora: Biniatzent d'Alt
Producte: Oli OVE
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Oli Denominació d’Origen Oli de
Mallorca. Varietat: Mallorquina."
Telèfon: 620 838 379 i 679 497 818
Mail: fanmiq@hotmail.com
Dades de comercialització: Per a obtenir informació sobre la comercialització dels productes,
consulteu directament amb l'empresa productora.
Municipi: Pollença
Empresa/ nca productora: Bodegas Xaloc
Producte: Oli OVE
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Oli Denominació d’Origen Oli de
Mallorca. Varietat: Arbequina i Piqual.
Telèfon: 971531910
Mail: mail@bodegasxaloc.com
Web: www.bodegasxaloc.com
Dades de comercialització: Per a obtenir informació sobre la comercialització dels productes,
consulteu directament amb l'empresa productora.
Municipi: Pollença
Empresa/ nca productora: Xanthurus
Producte: Oli OVE
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Oli ecològic i Denominació d’Origen Oli
de Mallorca. Varietat: Mallorquina.
Telèfon: 652 91 73 38
ti
ti
ti
ti
fi
fi
fi
Mail: santoscamara@bodega-lavica.es
Web: www.xanthurus.de
Dades de comercialització: Per a obtenir informació sobre la comercialització dels productes,
consulteu directament amb l'empresa productora.
Municipi: Selva
Empresa/ nca productora: Olis Caimari
Producte: Antoni Mateu oli OVE Reserva de la família, Antoni Mateu oli OVE Arbequinia, Antoni
Mateu oli OVE Coupage.
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Oli elaborat amb olives de la família
Mateu. Envasat sense ltrar per a conservar tots els aromes i propietats. Varietat: Arbequina.
eitunas de las variedades empeltre y arbequina de los olivares de la familia Mateu. Envasado s
Telèfon: 971 431 186 i 649 405 592
Mail: comercial@aceites-olicaimari.com
Web: www.aceites-olicaimari.com
Dades de comercialització: Per a obtenir informació sobre la comercialització dels productes,
consulteu directament amb l'empresa productora.
Municipi: Selva
Empresa/ nca productora: Sa Reclosa
Producte: Oli OVE
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Oli Denominació d’Origen Oli de
Mallorca. Varietat: Piqual.
Telèfon: 610 271 827
Mail: info@olisaresclosa.com
Web: www.olisaresclosa.com
Dades de comercialització: Per a obtenir informació sobre la comercialització dels productes,
consulteu directament amb l'empresa productora.
Municipi: Selva
Empresa/ nca productora: Hort de Cas Misser
Producte: Oli OVE.
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Oli ecològic i Denominació d’Origen Oli
de Mallorca Varietat: Arbequina i Picual.
Telèfon: 971 873 872
ti
ti
ti
fi
fi
fi
fi
Mail: info@hortdecasmisser.com
Web: www.hortdecasmisser.com
Dades de comercialització: Per a obtenir informació sobre la comercialització dels productes,
consulteu directament amb l'empresa productora.
Municipi: Sóller
Empresa/ nca productora: Coopera va Sant Bartomeu
Producte: Oli OVE Sóller 1899, Oli OVE Olis Sóller, Oli AOVE Gran Selecció Arbequina, Oli OVE
Gran Selecció Piqual, Oli OVE Gran Selecció Mallorquina, Oli Oliva Verge Sa Tafona.
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: La Oliva verda sencera Olis Sóller és
Denominació d'Origen Oliva de Mallorca.
Telèfon: 971 63 02 94
Mail: info@coopera vasoller.com
Web: www.coopera vasoller.com
Dades de comercialització: Venda directa a la bo ga de la Coopera va Sant Bartomeu (Sóller).
Disponible a Fet a Sóller.
Municipi: Sóller
Empresa/ nca productora: Fet a Sóller
Producte: Oli OVE Suc de Cel, Oli OVE Tren de Sóller.
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: L’oli OVE Suc de Cèl és Denominació
d'Origen Oli de Mallorca. Varietat: Piqual i Coupage.
Telèfon: 971 631 708
Mail: info@fetasoller.com
Web: www.fetasoller.com
Dades de comercialització: Venda directa a la bo ga de Fet a Sóller i a través de la seva plana
web.
Municipi: Sóller
Empresa/ nca productora: Fet a Sóller
Producte: Oli verge Sol Soli
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Ob ngut a través de premsat en fred.
Varietat: Mallorquina.
Telèfon: 971 638 839
ti
ti
ti
ti
ti
ti
ti
ti
ti
ti
fi
fi
fi
Mail: info@fetasoller.com
Web: www.fetasoller.com
Dades de comercialització: Venda directa a la bo ga de Fet a Sóller i a través de la seva plana
web.
Municipi: Sóller
Empresa/ nca productora: Bodega Ribas
Producte: Oli OVE de Muntanya
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Oli ecològic i denominació d’Origen Oli de
Mallorca. Varietat: Mallorquina
Telèfon: 971622673
Mail: info@bodegaribas.com
Web: www.bodegaribas.com
Dades de comercialització: Per a obtenir informació sobre la comercialització dels productes,
consulteu directament amb l'empresa productora.
Municipi: Sóller
Empresa/ nca productora: Can Det
Producte: Oli oliva verge Can Det
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Tafona familiar. Elaborat amb una premsa
molt an ga (una almàssera datada del segle XVI), exclusivament amb olives completament
madures. Varietat: Coupage.
Telèfon: 971 63 03 03 i 639350577
Mail: tomeudet@gmail.com
Web: www.candet.es
Dades de comercialització: Venda a Fet a Sóller. Per a obtenir informació sobre la
comercialització dels productes, consulteu directament amb l'empresa productora.
Municipi: Valldemossa
Empresa/ nca productora: Son Moragues.
Producte: Oli OVE Son Moragues. Oli OVE Es Roquissar.
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Olives cul vades a la pròpia nca de Son
Moragues, de varietat mallorquina. Denominació d’Origen Oli de Mallorca.
Telèfon: 971 61 25 41
fi
ti
ti
ti
ti
ti
fi
fi
fi
ti
Mail: infosm@sonmoragues.com
Web: www.sonmoragues.com
Dades de comercialització: Venda directa a la pròpia nca i a la bo ga Son Moragues
(Valldemossa). A més, es distribueix nacional i internacionalment. Es poden consultar els punts
de venda a: h ps://www.sonmoragues.com/ca/ endas/
Municipi: Valldemossa
Empresa/ nca productora: Son Matge
Producte: Oli OVE de Son Matge (Valldemossa)
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Oli Denominació d’Origen Oli de
Mallorca. Es tracta d'un oli produït sense addi us. Es produeix i distribueix de proximitat.
Varietat: Piqual.
Telèfon: 662 27 60 15
Mail: info@olisonmatge.com
Web: www.olisonmatge.com
Dades de comercialització: Venda a comerços de Serra de Tramuntana i Palma, o venda directa
contactant a través de la web, el correu electrònic o e telèfon. Per a més informació, veure:
h p://www.olisonmatge.com/puntos-de-venta/
Municipi: Valldemossa
Empresa/ nca productora: Hort de Son Brondo
Producte: Oli OVE S'Olivar de Valldemossa
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Oli ecològic i Denominació d’Origen Oli
de Mallorca. Varietat: Empeltre.
Telèfon: 650 399 448
Mail: info@solivardevalldemossa.com
Web: www.solivardevalldemossa.com
Dades de comercialització: Venda directa a través d'e-mail o web. Venda a través de Fet a
Sóller.
Paté i embo t
Municipi: Sóller
Empresa/ nca productora: Can Matarino
ti
fi
ti
ti
ti
ti
ti
tt
fi
fi
fi
tt
Producte: Llonganissa dolça i coent, Sobrassada dolça i coent, Bo farrons dolços i coents,
Camallot, Varia negra, Salsitxó, Fuet, Cuixot, Llom adobat, Xulla curada.
Telèfon: 971631893
Mail: canmatarino@canmatarino.com
Web: www.canmatarino.com
Dades de comercialització: Venda a majoristes i grans super cies, la primera vegada a través de
comanda telefònica amb un comercial, i posteriorment a través de formulari de comandes
enviat via e-mail. Per a par culars, venda directa a la carnisseria de Can Matarino (c/de sa
Lluna 4, Sóller)
Municipi: Sóller
Empresa/ nca productora: Embu dos Aguiló - La Luna
Producte: Paté de fetge de porc, Paté trufat d'e queta negra, Paté amb bolets, Paté de nes
herbes, Paté ecològic, Paté coent, Fuet extra La Luna, Fuet extra La Luna Gustos (pebre Tap de
Cor ; herbes; pebre negre).
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: La sobrassada és Indicació Geogrà ca
Protegida Sobrassada de Mallorca. La Paleta de Porc és feta amb porcs negres de la nca 'Porc
negre Mallorquí', on viuen en llibertat i s'alimenten principalment de glans
Telèfon: 972 63 01 68
Mail: laluna@la-luna.es
Web: www.la-luna.es
Dades de comercialització: Venda directa a la seva bo ga de Palma, i alguns productes a través
de Fet a Sóller, Agromart. També fan repar ment a l'illa i a la península. Per a fer comandes, es
pot fer a través de la web i l'e-mail.
Municipi: Sóller
Empresa/ nca productora: Embu dos Aguiló - La Luna
Producte: Sobrassada de porc negre, Sobrassada Collada, Poltrú, Sobrassada cular, Sobrassada
ecològica. Sobrassada picant ecològica, Sobrassada de Mallorca, Llonganissa dolça i picant,
Camaiot, Carn i xulla, Bo farrons dolços i picants, Camaiot, Paleta de porc.
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: La sobrassada és Indicació Geogrà ca
Protegida Sobrassada de Mallorca. La Paleta de Porc és feta amb porcs negres de la nca 'Porc
negre Mallorquí', on viuen en llibertat i s'alimenten principalment de glans.
Telèfon: 971 63 01 68
Mail: laluna@la-luna.es
fi
fi
fi
fi
fi
ti
fí
ti
ti
ti
ti
ti
ti
ti
ti
ti
fi
fi
tí
Web: www.la-luna.es
Dades de comercialització: Venda a través de Fet a Sóller i Agromart. Per a obtenir informació
sobre la comercialització dels productes, consulteu directament amb l'empresa productora.
Municipi: Sóller
Empresa/ nca productora: Can Matarino
Producte: Paté de fetge de porc, Paté de Sóller, Paté de fetge de porc amb trufa, Paté de fetge
de porc 'tres pimientas', Paté de fetge de porc amb trompetes, Paté de fetge de vedella, Paté
de bo farró, Pasta de sobrassada, Pasta de sobrassada de porc negre, Sang de porc cuita, Paté
de fetge de porc amb taronja, Foie Gras d'ànec, Paté de gambes de Sóller, Paté de caproig.
Telèfon: 971631892
Mail: canmatarino@canmatarino.com
Web: www.canmatarino.com
Dades de comercialització: Venda a majoristes i grans super cies, la primera vegada a través de
comanda telefònica amb un comercial, i posteriorment a través de formulari de comandes
enviat via e-mail. Per a par culars, venda directa a la carnisseria de Can Matarino (c/de sa
Lluna 4, Sóller).
Salsa i condiment
Municipi: Sóller
Empresa/ nca productora: Coopera va Sant Bartomeu
Producte: Pasta d'oliva verda amb herbes provençals, Pasta d'oliva verda amb pinyons,
Tapenade.
Telèfon: 972 63 02 94
Mail: info@coopera vasoller.com
Web: www.coopera vasoller.com
Dades de comercialització: Venda directa a la bo ga de la Coopera va Sant Bartomeu (Sóller).
Disponibla a Fet a Sóller.
Municipi: Sóller
Empresa/ nca productora: Fet a Sóller
Producte: Condiment d'oli d'oliva verge, all i pebre de cirereta FOC Extra Picant, Condiment
d'oli d'ametlla picant FOC d'Ametlla, Condiment d'oli d'oliva verge i pebre de cirereta FOC Extra
ti
fí
ti
ti
ti
ti
ti
fi
fi
fi
ti
Picant, Condiment d'oli d'oliva verge picant de taronja i pebre de cirereta Salsa Sol, Condiment
d'oli d'oliva verge amb llimona Salsa Sol Llimona Natural, Condiment d'oli d'oliva verge amb
llimona i pebre de cirereta Salsa Sol Llimona Picant, Condiment d'oli d'oliva verge amb taronja
Salsa Sol Taronja Natural, Condiment d'oli d'oliva verge amb taronja i pebre de cirereta Salsa
Sol Taronja Picant, Xarop de Llimona ecològica amb menta, All i oli ecològic Dip i Fet, All i oli
picant ecològic Dip i Fet, Crema vegana d'olives negres Dip i Fet, Crema vegana d'olives negres
amb ametlles Dip i Fet, Pasta d'oliva verda amb pinyons
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: La Oliva verda sencera Olis Sóller és
Denominació d'Origen Oliva de Mallorca. L'all i oli és elaborat amb oli d'oliva ecològic de
varietat mallorquina. Molts dels seus ingredients són ecològics.
Telèfon: 972 631 708
Mail: info@fetasoller.com
Web: www.fetasoller.com
Dades de comercialització: Venda directa a la bo ga de Fet a Sóller i a través de la seva plana
web.
Municipi: Sóller
Empresa/ nca productora: Can Matarino
Producte: Pasta d'oliva verda. Pasta d'oliva negre.
Telèfon: 971631894
Mail: canmatarino@canmatarino.com
Web: www.canmatarino.com
Dades de comercialització: Venda a majoristes i grans super cies, la primera vegada a través de
comanda telefònica amb un comercial, i posteriorment a través de formulari de comandes
enviat via e-mail. Per a par culars, venda directa a la carnisseria de Can Matarino (c/de sa
Lluna 4, Sóller)
Vi
Municipi: Alaró
Empresa/ nca productora: Bodega Oloron
Producte: Chardonnay 2019, 2018, Family Selec on 2019, Malvasia 2018, Orange Malvasia
2019, Sparkling Wine.
Telèfon: 650 978 431
Mail: bodegaoloron@gmail.com
Web: www.bodegaoloron.com
fí
ti
ti
ti
ti
fi
fi
Dades de comercialització: Venda a través de Vi de la Terra Mallorca (www.vtmallorca.com).
Per a obtenir més informació sobre la comercialització dels productes, consulteu directament
amb l'empresa productora.
Municipi: Banyalbufar
Empresa/ nca productora: Bodega Son Vives
Producte: Fusió de Blancs 2017, Juxta Mare 2017, Negre Son Vives.
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Varietats: Malvasia de Banyalbufar, Callet,
Manto Negro, Merlot, Cabernet i Prensal Blanc.
Mail: info@bodegasonvives.com
Web: bodegasonvives.com
Dades de comercialització: Venda a través de Vi de la Terra Mallorca (www.vtmallorca.com).
Per a obtenir més informació sobre la comercialització dels productes, consulteu directament
amb l'empresa productora.
Municipi: Banyalbufar
Empresa/ nca productora: Bodega Can Pico
Producte: Malvasia, Sweet Malvasia.
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Vi designat amb el cer cat Vi de la Terra
de Serra de Tramuntana-Costa Nord. Varietat: Malvasia.
Telèfon: 971 61 81 89
Mail: info@casacanpico.com
Web: www.bodegascanpico.com
Dades de comercialització: Venda directa a través de plana web.
Municipi: Banyalbufar
Empresa/ nca productora: Coopera va de sa Malvasia de Banyalbufar
Producte: Cornet Malvasia 2007.
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Vi designat amb el cer cat Vi de la Terra
de Serra de Tramuntana-Costa Nord.
Telèfon: 616 53 71 46
Mail: coopera va@malvasiadebanyalbufar.com
Web: www.malvasiadebanyalbufar.com
fi
fi
ti
ti
ti
ti
ti
ti
ti
fi
fi
fi
Dades de comercialització: Per a obtenir informació sobre la comercialització dels productes,
consulteu directament amb l'empresa productora.
Municipi: Banyalbufar
Empresa/ nca productora: Tramuntana Viva Mallorca
Producte: Vi Tímbola Malvasia de Banyalbufar, Vermut Blanc Tímbola.
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Varietat: Malvasia.
Telèfon: 627014218
Mail: tramuntanaviva@hotmail.com
Dades de comercialització: Comandes a través del telèfon de l'empresa productora.
Municipi: Escorca
Empresa/ nca productora: Vinyes Mor tx
Producte: Mor tx Tinto 2019, Mor tx Blanco 2019, Mor tx Rosado 2019, Flaires 2019, Rodal
Pla 2017, L'U Blanc 2016, L'U Negre 2017, Dolç de Gel 2017.
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Vi designat amb el cer cat Vi de la Terra
Mallorca. Varietats: Malvasia, Syrah, Merlot i Cabernet Sauvignon, entre d'altres.
Telèfon: 971 182 339
Mail: info@vinyesmor tx.com
Web: www.vinyesmor tx.com
Dades de comercialització: Venda a través de Vi de la Terra Mallorca (www.vtmallorca.com).
Municipi: Esporles
Empresa/ nca productora: Es Verger
Producte: Vi Ses Marjades 2010, Vi Sensual 2014, Vi Els Rojals 2010, Pinot Noir 2012, Neu
2014, Fita del Ram 2014.
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Vi designat amb el cer cat Vi de la Terra
Mallorca. Varietats: Mantonegro, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir i Viognier.
Telèfon: 971619220
Mail: esverger@esverger.es
Web: www.esverger.es
Dades de comercialització: A la pròpia nca. A través d'empresa distribuïdora, venen a tendes
'gourmet' especialitzades i al supermercat d'Esporles.
fi
fi
ti
ti
ti
ti
fi
ti
ti
ti
ti
ti
ti
ti
fi
fi
fi
Municipi: Esporles
Empresa/ nca productora: Ses Rotes
Producte: Sauvignon Blanc 2020, Red Callet 2020, Rosé Callet 2020, Orange Sauvignon Blanc
2020, Red Syrah & Callet Blend. Varietats: Pinot Noir, Syrah, Garnacha, Sauvignon, Callet.
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció:
Telèfon: 629 009 941
Mail: dan@sesrotes.com
Web: www.sesrotes.com
Dades de comercialització: Venda directa a través de la web i a ses Rotes. També distribueixen
a restaurants. Veure la llista completa de restaurants a n distribueixen a: www.sesrotes.com/
buy-wine/#partners
Municipi: Estellencs
Empresa/ nca productora: Bodegues Tomeu Isern
Producte: Ambari 2012, Flor de Tramuntana.
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: El Flor de Tramuntana és Denominació
d'Origen Vi de la Terra Serra de Tramuntana - Costa Nord. Pe t celler familiar d'elaboració
artesanal. Les vinyes estan situades a la vall d'Estellencs, repar des en pe ts bancals envoltant
el poble. Varietat: Malvasia.
Telèfon: 971618586
Mail: info@tomeuisern.es i info@saplana.com
Web: www.saplana.com/winery
Dades de comercialització: Per a obtenir informació sobre la comercialització dels productes,
consulteu directament amb l'empresa productora.
Municipi: Pollença
Empresa/ nca productora: Can Axartell
Producte: Blanco 2020, Rosado 2020, Tinto 2019, Corum 2019, Terrum 2016, Ventum 2016,
The Ar st 2017, DOLO 2019.
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Vi designat amb el cer cat Vi de la Terra
Mallorca. Producció de vins 'quo dians', 'gastronòmics' i d'edició limitada. Varietats: Premsal
Blanc, Malvasia, Pinot Noir, Syrah, Merlot, Callet."
fi
ti
ti
ti
ti
ti
ti
ti
ti
fi
fi
fi
ti
Telèfon: 638 036 282
Mail: info@canaxartell.es
Web: www.canaxartell.com/es
Dades de comercialització: Venda a comerços de Mallorca i distribució internacional. Consultar
punts de venda a: h ps://www.canaxartell.com/es/puntos-de-venta/
Municipi: Pollença
Empresa/ nca productora: Can Vidalet
Producte: Blanc de Blancs 2019, Blanc de Negres 2019, So del Xiprer 2016, Ses Pedres 2017,
Vàries 'micro-vini cacions'.
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Vi designat amb el cer cat Vi de la Terra
Mallorca. Veure les varietats de 'micro-vini cacions' a: www.canvidalet.com/comprar-vino-
mallorca/?age-veri ed=2974b26239
Telèfon: 971 531 719 i 601904181
Mail: info@canvidalet.com
Web: www.canvidalet.com
Dades de comercialització: Venda directa a través de la web de l'empresa productora. Venda a
través de Vi de la Terra Mallorca (www.vtmallorca.com).
Municipi: Pollença
Empresa/ nca productora: Can Xanet
Producte: Xanet Rosé 2018, 2017, 2016, 2014, Siurell 2018, 2017, Cadmo 2016, 2014, 2013,
2011, Cumas 2016, 2014, 2013, 2012, 2011, Sibila 2016, 2014, 2013, 2012, 2011, Xanet 2016,
2013, 2011.
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Vi designat amb el cer cat Vi de la Terra
Mallorca.Varietats: Viognier, Giró Ros, Malvasia, Cabernet, Sauvignon, Monastrell, Mantonegro,
Callet, Syrah, Gorgollassa, Merlot
Mail: info@canxanet.com
Web: www.canxanet.com
Dades de comercialització: Venda a través de Vi de la Terra Mallorca (www.vtmallorca.com).
Venda a través de diferents empreses distribuïdores de l'Estat Espanyol i internacionals. Veure
llistat d'empreses distribuïdores a: h p://canxanet.com/distribuidores/
fi
fi
ti
ti
fi
tt
ti
ti
tt
fi
fi
fi
fi
Municipi: Pollença
Empresa/ nca productora: Bodegues Xaloc
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Vi designat amb el cer cat Vi de la Terra
Mallorca.
Telèfon: 656 607 879
Mail: mail@bodegasxaloc.com
Web: www.bodegasxaloc.com
Dades de comercialització: Per a obtenir informació sobre la comercialització dels productes,
consulteu directament amb l'empresa productora.
Municipi: Pollença
Empresa/ nca productora: Can Xanet
Producte: Vi designat amb el cer cat Vi de la Terra Mallorca.
Telèfon: 619 30 28 80
Mail: info@canxanet.com
Web: www.canxanet.com
Dades de comercialització: Per a obtenir informació sobre la comercialització dels productes,
consulteu directament amb l'empresa productora.
Municipi: Pollença
Empresa/ nca productora: Fincas Can Sureda
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Vi designat amb el cer cat Vi de la
Terra Mallorca,
Telèfon: 626571509
Mail: d.sobkowick@redrooster.de
Web: www.cansureda.es
Dades de comercialització: Per a obtenir informació sobre la comercialització dels productes,
consulteu directament amb l'empresa productora.
Municipi: Puigpunyent
Empresa/ nca productora: Bodega Son Vich de Superna
fi
fi
ti
ti
ti
fi
ti
ti
fi
fi
fi
fi
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Vi designat amb el cer cat Vi de la Terra
de Serra de Tramuntana-Costa Nord. Emprant un molí de pedra, el pa es fa a través d'un procés
artesanal que no encalenteix la farina integral i contribueix a respectar els nutrients que conté
la llavor del blat. Poder moldre el gra en el molí de pedra els permet comprar el blat
directament als agricultors i tenir la seguretat de que en el moment d’elaborar l’An c Mallorquí
estam fent servir una farina totalment fresca. La cocció directa al forn de llenya potencia el
color, la textura, l’aroma i el gust del pa. Fan servir llenya de pi, que és una energia renovable
que li dona al pa un perfum especial.
Telèfon: 629 03 89 49 i 971 76 55 23
Mail: bodega@sonvichdesuperna.es
Web: www.sonvichdesuperna.es
Dades de comercialització: Per a obtenir informació sobre la comercialització dels productes,
consulteu directament amb l'empresa productora.
Municipi: Puigpunyent
Empresa/ nca productora: Bodegues Son Puig
Producte: Son Puig Es u, Son Puig Blanc d’Es u, Son Puig Prensal, Son Puig, Son Puig Blanc,
Gran Son Puig, Pe t.
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Vi designat amb el cer cat Vi de la Terra
Mallorca. Els vins són “Vins de Finca” és a dir, que des de la producció del raïm ns a
l’e quetatge, tot el procés es du a terme a sa Finca Son Puig (són, per tant, de proximitat). Tots
són edicions limitades.
Telèfon: 971 61 41 84
Mail: info@sonpuig.com
Web: www.sonpuig.com
Dades de comercialització: Venda directa a la nca, tant a par culars com a majoristes.
Ofereixen servei a domicili a nivell nacional. A més, els seus productes es poden trobar a alguns
supermercats Bip Bip, El Corte Inglés, Alcampo i a algun comerç Agromart. També a vinoteques
com Vinamica de Lloseta o Licors Moya d’Artà. Es poden comprar també a la web de Wine
Industry.
Municipi: Santa Maria del Camí
Empresa/ nca productora: 7103 Pe t Celler
Producte: Varietats de vins blancs, rosats i negres.
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Veure llista completa de vins a:
www.7103-pe tceller.com/nuestros-vinos. Vi designat amb el cer cat Vi de la Terra de
Mallorca.
ti
fi
fi
fi
ti
ti
fi
ti
ti
fi
ti
ti
ti
ti
ti
ti
ti
ti
fi
fi
ti
Telèfon: 690 101 647 i 640 691 553
Mail: 7103comercial@gmail.com
Web: www.7103-pe tceller.com
Dades de comercialització: Venda a través de Vi de la Terra Mallorca (www.vtmallorca.com).
Municipi: Santa Maria del Camí
Empresa/ nca productora: Bodegas Angel
Producte: Vi designat amb el cer cat Vi de la Terra Mallorca.
Mail: info@bodegasangel.com
Web: www.bodegasangel.com
Dades de comercialització: Per a obtenir informació sobre la comercialització dels productes,
consulteu directament amb l'empresa productora.
Municipi: Santa Maria del Camí
Empresa/ nca productora: Bodegues Macià Batle
Producte: Macià Batle Añada 2019, Macià Batle Poet Col·lecció 2014.
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Vi designat amb el cer cat Vi de la Terra
Mallorca. Varietats: Merlot, Mantonegro, Cabernet, Syrah, Cabernet Sauvignon.
Telèfon: 971 14 00 14
Mail: info@maciabatle.com
Web: www.maciabatle.com
Dades de comercialització: Alguns vins estan a la venda a Fet a Sóller. Per a obtenir informació
sobre la comercialització dels productes, consulteu directament amb l'empresa productora.
Municipi: Santa Maria del Camí
Empresa/ nca productora: Can Pizà Bou que Winery
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Vi designat amb el cer cat Vi de la Terra
Mallorca.
Telèfon: 661 785 660
Mail: info@canpiza.com
Dades de comercialització: Per a obtenir informació sobre la comercialització dels productes,
consulteu directament amb l'empresa productora.
fi
fi
ti
ti
ti
ti
ti
fi
ti
ti
fi
fi
fi
Municipi: Santa Maria del Camí
Empresa/ nca productora: Celler Sebas à Pastor
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Vi designat amb el cer cat Vi de la Terra
Mallorca.
Telèfon: 971 62 03 58
Mail: cellersebas apastor@gmail.com
Web: www.sebas apastor.com
Dades de comercialització: Per a obtenir informació sobre la comercialització dels productes,
consulteu directament amb l'empresa productora.
Municipi: Santa Maria del Camí
Empresa/ nca productora: Jaume de Pun ró
Producte: Jaume de Pun ró Blanc, Jaume de Pun ró Rosat, Jaume de Pun ró Vermell, Jaume
de Pun ró Carmesí, Daurat, Buc, Porrat, J.P., Amicamat Negre, Amicamat Rosat.
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Part dels seus vins tenen la cer cació
"Vi de la Terra Mallorca." Són vins de producció ecològica
Telèfon: 606 429 023
Mail: pere@vinsjaumedepun ro.com
Web: www.vinsjaumedepun ro.com
Dades de comercialització: Venda directa al Celler Jaume de Pun ró (Plaça Nova 23 07320
Santa Maria del Camí).
Municipi: Santa Maria del Camí
Empresa/ nca productora: Microceller Son Crespí
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Vi designat amb el cer cat Vi de la Terra
Mallorca.
Telèfon: 669 925 404
Mail: bodegasoncrespi@gmail.com
Dades de comercialització: Per a obtenir informació sobre la comercialització dels productes,
consulteu directament amb l'empresa productora.
fi
ti
fi
fi
ti
ti
ti
ti
ti
ti
ti
ti
ti
ti
ti
ti
ti
ti
ti
fi
fi
fi
ti
Municipi: Selva
Empresa/ nca productora: Selva Vins
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Els Malvasia Dulce Natural 2017 i
Rosado Dulce Natural 2017 són Denominació d'Origen Vi de la Terra de Mallorca. Altres vins
d'aquesta bodega tenen el segell de Vi d'Espanya.
Telèfon: 651 48 64 72
Mail: info@selvavins.com
Web: www.selvavins.com
Dades de comercialització: Venda directa a través de la web. Tenen servei a domicili.
Altres
Municipi: Pollença
Empresa/ nca productora: An c Mallorquí
Producte: Pa l'An c Mallorquí
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: El procés d’elaboració del pa està
estretament vinculat al camp. La matèria prima són els blats turgents (Tri cum turgidum) i la
xeixa (Tri cum aes vum), que són varietats an gues de Mallorca. Consumint les varietats
locals, an c Mallorquí està donant suport a la pagesia i contribuint a la preservació del
patrimoni genè c i gastronòmic.
Telèfon: 661 103 902
Mail: tomeumorro9@gmail.com
Web: www.tomeumorroarcalcel.wordpress.com
Dades de comercialització: Venda directa al comerç Arc al Cel (Port de Pollença)
Municipi: Sóller
Empresa/ nca productora: Fet a Sóller
Producte: Vinagre balsàmic amb taronges BalsamOrange, Vinagre balsàmic amb magranes
BalsamOrgan.
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Productes sense addi us ni conservants.
Telèfon: 973 631 708
ti
ti
ti
ti
ti
ti
ti
ti
ti
ti
fi
ti fi
fi
ti
Mail: info@fetasoller.com
Web: www.fetasoller.com
Dades de comercialització: Venda directa a la bo ga de Fet a Sóller i a través de la seva plana
web.
Municipi: Pollença
Empresa: Heritx
Productes: Complement alimentari
Dades sobre els ingredients i/o el pus de producció: Extractes d'herbes sense diluir ob nguts
en fred amb vinagre de sidra de poma i mel (Oxymel). Les nostres receptes es basen en
coneixements mil·lenaris i s'elaboren exclusivament amb herbes com l'olivera, la mata i la
murta de Fartàritx. Els elixirs no contenen alcohol.
Telèfon: +34 871 515 280
Mail: info@heritx.es
Web: h ps://heritx.es
Dades de comercialització: Venda directa a través de la plana web i contactant directament
amb l'empresa productora.
ti
ti
ti
tt